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三大成人病(ガン、脳卒中、心臓病)を抱えた患者からみた医療情報サイトトップ >健康病気 >>三大成人病・脳卒中の予防はバランスの取れた食事から・・

三大成人病・脳卒中の予防はバランスの取れた食事から・・

三大成人病・脳卒中の予防はバランスの取れた食事から・・

身体の元を作るのは食事です。
バランスのとれた食事を心がければ生活成人病とか三大成人病の予防にもなります。


最近のゲリラ豪雨で大変な被害が出ている地域もあり、また今日も大雨が降るとの予報ですが、心配ですね~
また長雨による日照時間などの影響が葉物野菜に出ているようです。


大根、ネギ、ほうれん草なども軒並み高騰していますね。 ほうれん草などは金額的のも5~7割近く値上がりしている野菜もあるようです。 また商品自体(ほうれん草自体)が日照時間などで出来栄えが悪い・・・などを考慮するともっと高くなるとニュースで報じています。


健康の為に、成人病予防の為にも野菜を多く取れるようなメニューを・・・といってもこのように野菜の値段がたかくなると思うに任せないのが現状ですね。


基本独楽



食生活指針を具体的な行動に結び付けるものとして、食事の望ましい組み合わせやおおよその量をわかりやすくイラストで示したものが「食事バランスガイド」です。


これまで、厚生労働省と農林水産省が共同で、「フードガイド(仮称)検討会」(座長:吉池信男 独立行政法人国立健康・栄養研究所研究企画・評価主幹)を設けて検討を進めてきたものです。


「食事バランスガイド」HP参照詳しくはhttp://j-balanceguide.com/guideline/index.html
イラストがなどの詳しい説明は上記HPに詳しく明記されています。


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